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茨城農園
<2009年11月21日>
数日前に大雨が降ったらしく、畑の中に水の流れた様子あり。畑がいい感じで湿っています。
収穫。葉先が尖り、根っこが赤い。 春菊収穫。苦くなく、サラダでもいただけます。 皮だけ赤い大根紅化粧。 高価な聖護院大根。
三浦大根。葉は立派ですが、まだ収穫には早い。 生育中 生育中 白菜、まだ結球していません。
ブロッコリー。これから花蕾がどうつくのかな。 何の野菜? 赤カブ愛真紅 玉ねぎ泉州中高貴
本日収穫は…
調理例は…
白菜と揚げ麩の中華丼。
白菜が甘い。
春菊のチヂミ。小麦粉と片栗粉半々と卵と水の粉もので。 聖護院大根皮のきんぴら
   
サニーレタス、サンチュサラダ    

<2009年12月12日>
昨日大雨、ぬかるんでるのでは?と思ったものの、大丈夫!本日の収穫は2週間前とほぼ同じものです。コマツナを初収穫。

ブロッコリーの収穫は年末か年始あたりでしょうか。早生の白菜は霜があたってか溶けてました〜。

コマツナ コマツナの隙間に花 春菊 紅化粧
にんじん 雑草だらけ?
でもにんにく?
みごとな虫食いは農薬が
使われていない証拠
キャベツ
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