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脳を生かすも殺すも油しだい!いい油をきちんととる!
油試飲、A=亜麻仁油、
B=ココナッツオイル、C=エゴマ油
脂肪酸
脂肪酸、二重結合
オメガエンドからCを数えて
オメガ3、6、9、…
神経細胞、記憶の司令塔海馬
神経伝達物質セロトリン作れないとアルツハイマー、うつ病(海馬の炎症・萎縮)に
調理へ
ニラ、小葱、三つ葉、せりなど
エゴマドレッシングで
亜麻仁油を入れあ白和え
鰆のグリル香味野菜添え
推奨オイル
エゴマの醤油漬けはご飯と
殻が柔らかいので消化される
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