心も体も発酵合宿!気功入門と発酵健康食づくり
相模湖の近く、丹陽観を訪ねる旅です。 気功、ヨガ、ミード・ザワークラウト作りに励みます。
到着早々、なぜか屋根の下で
竹の子掘り
翌朝、いつのまにか残りのめばるの煮付けができあがっている!
料理記者歴25年の彼女が作ってくださったらしい。ワンダホー!
玄関先にはハーブと
天日干し用の箱