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東京イタリア野菜研究会発足ツアー

8時30分拝島駅近く集合(立川集合もありましたが、拝島の方がゆっくり家を出発できるので)。自宅を朝7時頃出発。

 

はじめてのJR拝島駅は立派

そして駅前には富士山が見える。お巡りさんに確認しながら得した気分

しばらく歩き、集合場所に無事到着

 

バスに乗車し、トキタ種苗大利根研究農場(埼玉県加須市)を目指す

途中バス乗車中、こじゃれたガーデンに犬がいて撮影。そして不正占拠の立て看板あり。隣の席のTさんとは竹村くんとつながっていました。

関東平野、オープンデイ看板 駐車場に到着 トキタ種苗大利根研究農場
トキタ社長と会の代表山本ようこ氏 イタリア野菜の花壇 クリスピーノ
赤サラダからし菜 ただ今人気のケール  
カリーノケール・ヴェルデをナッツ、クルミ、ドレッシングで和える カリフローレを茹でてオリーブオイル パクチー、ラディッキオなどの試食
ラディッキオ   花壇マップ

クリスピーノ、スティッキオ(フェンネルをスティック状に食べやすくしたもの)

カリフローレを梅酢で色付けしたもお トキタ種苗からのお弁当  
再び圃場見学
ハウスの中にズッキーニ    
パリーノシリーズ
カボチャ    
ピーマン、パプリカ、ナス
辛いものもたくさん    
  ハバネロ  
名前がユニーク
揚げてトルコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豊作祈願を試食、色の割には甘いかな…人工的

蝋人形のようかな
鈴なり    

濃蜜トマト

フラガールは…福島産と思いきや福岡産

黒っぽいトマト 再び外へ カリフローレは大玉
  カリーノケール・ロッソ カリーノケール・ロッソ
カーボロネロ   チコリ
    ルッコラ・セルバチカ
  コリアンダー  
小松菜    
ネギ ビオラと野菜の寄せ植え ミニトマト
  プランツビュッフェ 絹サヤ

スイスチャードはビエトラ・トリコローレ

 

こちらの農場はディスプレイ目的のため農薬は規定内使用。

ビーツ系

ゴルゴは渦巻き柄

赤いビーツ

ルナは黄色い

寒さを経験しなくてもよいというそら豆

スジナイン

大玉キャベツ 色が変わらない玉麟  でも基本
ブロッコリーは低温で保存だよね
九州(糸島)だろーが生産者から
取り寄せ!
【バスに乗り移動】
さいたま副都心ラフレさいたま(旧かんぽ系)のレストランサルーテ
3時少し前のランチ開始 
本日ボージョレーヌーボー解禁日
スモークサーモンとカーボロネロの
ミルフィーユ
カリフローレポタージュ
ジャガイモ・ニンジン入り
シェフから説明 トキタ種苗の高橋さん カレイのポワレ
サラダ ローストビーフにイタリアン菜花の
チーマ・ディ・ラーパ
スイーツ
そして拝島駅まで一般道で進む。お疲れさまでした。
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